Há um assunto aparentemente insignificante que pode desencadear paixões: a posição dos talheres na mesa!
Todo mundo tem uma opinião, com base no hábito, tradição familiar ou observação em restaurantes.
Todos também têm seus próprios argumentos: a toalha de mesa não deve ser arranhada, o brasão deve ser mostrado. Vamos começar com um pouco de História....
A configuração da mesa francesa decorre da tradição dos ourives de cinzelar o monograma ou brasão de seus clientes nas costas dos talheres, enquanto na Inglaterra, a gravação é feita no interior, na frente . Assim, no "estilo francês", garfos e colheres são colocados com o lado curvo para cima e os dentes (para o garfo) para baixo , na toalha de mesa, para desespero dos fabricantes de toalhas de mesa! No "estilo inglês", é o oposto: o lado curvo é apoiado para baixo faceando a toalha de mesa.
No entanto, existem alguns pontos de acordo entre as duas nações: faca à direita com aresta de corte em direção ao prato, e os talheres dispostos na ordem de seu uso na mesa.
Agora que sabe sobre mais possibilidades acerca da disposição dos talheres , inspire-se e crie mais momentos memoráveis.
